Новости
15 - 16 марта в Московском офисе Хр. Хансен прошла очередная встреча дистрибьюторов в формате семинара.
Дистрибьюторы с разных уголков страны делились ситуацией на региональных рынках, выносили на обсуждение тренды молокоперерабатывающей отрасли и представили свои проекты по развитию. В соответствии с реалиями российского рынка, запросами производителей, собранными и обработанными дистрибьюторами компании, в число которых входит ИНГРЕДИКО, будут приниматься решения по дальнейшему развитию Хр. Хансен в России.
Компания предлагает российским производителям новую серию защитных культур FreshQ. Благодаря применению защитных культур возможно подавить рост дрожжей и плесеней в продукте, что позволит продлить его сроки годности. Культуры призваны защитить качество продукта, а значит и репутацию бренда, на всём жизненном пути продукта – от завода до холодильника потребителя. Развитие концепции обещает нам значительную экономию ресурсов и укрепление продовольственной безопасности страны и мира.
В ходе семинара технологи Хр. Хансен провели экскурсию по обновлённой российской лаборатории компании, где происходят разработки новых культур, проводится фаговый мониторинг образцов продуктов российских предприятий и контроль качества культур.
Дегустация образцов продуктов с новыми культурами представила свежий взгляд на молочные продукты и обещает скорое внедрение на российском рынке интересных концепций.
Занимающая на данный момент более 50 % рынка заквасочных культур и ферментов, компания Хр.Хансен регулярно утверждается в качестве надёжного поставщика ингредиентов высшего качества, развиваясь и предлагая рынку передовые решения. Высокий уровень проведения семинара демонстрирует профессионализм специалистов компании.
Компания ИНГРЕДИКО сохраняет и поставляет Вам качественные ингредиенты и технологическую поддержку высокого уровня.