Новости

4-5 июля в большом конференц-зале Администрации Алтайского края г. Барнаул прошла международная конференция ведущих деятелей науки о молоке «Стратегия развития и формирование концепции фундаментальных исследований, совершенствование технологии производства молочных продуктов», посвященная памяти Марка Соломоновича Уманского.

Открыл конференцию Губернатор Алтайского края Александр Богданович Карлин.

В ходе конференции обсуждались вопросы совершенствования технологии производства молочной продукции, что актуально для дальнейшего повышения конкурентоспособности предприятий сыродельной и молочной отраслей России. 

В конференции участвовали академики, доктора наук, заслуженные деятели науки, ректоры вузов, директора отраслевых НИИ, выдающиеся деятели науки регионов России, а также Казахстана, Беларуси, Армении и Литвы, всего более 70 человек.

Статус участников и их число позволяет отнести это мероприятие не только к главным профессиональным событиям региона, но и наиболее значимым событиям молочной отрасли России.

Организаторами конференции выступили – ФГБНУ "ВНИИМС", ФГБНУ «СибНИИС», ФГБОУ ВШ «КемТИПП». Организационную и финансовую поддержку оказали – ООО «ИНГРЕДИКО», ИП Емелин В.П., АО «Барнаульский молочный комбинат» и ГК «Киприно»